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手工制作运动帽和冰箱的方法比较复杂，这里我可以为你提供大致的步骤和思路，关于手工运动帽子的做法，可以参考以下步骤：
运动帽手工制作方法：
1、准备材料：选择适合运动的布料，如涤纶或尼龙等，根据需要准备帽子底座、拉链、纽扣等配件。
2、设计图纸：根据需求和喜好设计帽子的样式，包括帽檐的形状、帽身的图案等。
3、剪裁布料：按照设计图纸剪裁出相应的布料。
4、缝制：使用缝纫机或手工缝制布料，将各部分连接起来。
5、添加配件：如添加帽檐、帽带等。
6、整理与修饰：对帽子进行整理和修饰，使其更加美观。
至于冰箱的手工制作，这并非一般爱好或日常所需，涉及到复杂的电气知识和保温材料的处理，专业性和技术性很强，如果需要制作冰箱，建议寻找专业的制冷工程师进行指导。
至于更具体、详细的制作方法和技巧，可能需要查阅相关的专业书籍或在线教程，也可以参加一些手工课程进行学习，手工制作运动帽等物品时，一定要注意安全，避免受伤，制作冰箱等涉及电气安全的物品时，一定要有专业人士的指导。